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乙酸钠依据形状区别主要包括固态乙酸钠(粉末状或结晶体），液态乙酸钠。液体乙酸钠依据商品等级主要包括食品类，医药级，工业型等各个等级。

液体乙酸钠主要指标：含量：含量≥20%，25%，30%外观：清澈透明液体。感官：无刺激性异味。水不溶物：≤0.006%

液体乙酸钠广泛应用于印染、医药、化学制剂、工业催化剂、助剂、添加剂和防腐保鲜剂，还广泛应用于废水处理，煤化工和制备储能材料等领域。

液体乙酸钠贮存注意事项：应贮存于通风干燥的库房内干燥、阴凉、通风处，并下有垫层，防止受潮，稳定期为6个月。